Table de fête

Pour Noël, nous avions décoré la table (dressée avec le service de famille) de lierre, bougies et pommes de pin.

Chaque personne avait un petit cadeau dans son assiette: des bols peints avec une peinture ardoise pour écrire des petits messages de bon matin, ou des pochettes et panières (voir mon précédent article), remplis de sucreries maison : des sablés (à la fleur d'oranger et au citron, décorés de glaçace coloré), et des pâtes de fruit pomme mangue.

Le menu était le suivant : 

- Cappucino de cèpes au foie gras

- St Jacques à la truffe et chou fleur (cuisinées par le pater familias)

- Impérial,

et une délicieuse pompe à l'huile maison faite par un autre membre de la famille

Si vous voulez l'une de ces recettes contactez-moi !