Mes petits plaisirs gourmands et créatifs

Sacs à tarte

Je passe de la cuisine à l'atelier couture. Voici 2 versions du sac à tarte, dans des motifs gourmands : La fiche explicative est disponible sur le site marie-claire idées : http://www.marieclaireidees.com/,un-sac-a-tarte-en-tissu-fleuri,2610153,9586...

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1 juin 2015

Gâteau breton au beurre salé et aux fraises

Je vous propose une recette de saison, pas géniale pour notre ligne mais excellente pour nos papilles ! Voici les ingrédients: - 350 g de farine - 1 oeuf et 5 jaunes - 500 g de fraises - 300 g de sucre + 30 g pour les fraises - 350 g de beurre demi sel...

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20 mai 2015

Muffins aux tomates cerises, feta et olives

J'ai préparé ces muffins pour l'apéro. C'est très copieux, je recommande de faire de plus petites portions, ou alors de les servir en plat unique le soir avec une salade verte. Voici la recette. Ingrédients pour 12 muffins: - 300 g de farine - 18 tomates...

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5 avril 2015

Baba au rhum et au chocolat

Pour notre déjeuner de Pâques, j'ai cuisiné une variante du baba au rhum classique : j'ai intégré du chocolat dans le sirop au rhum. Voici la recette. Ingrédients (pour 2 babas) Pour le baba: - 15 g de levure de boulanger - 15 cl de lait - 225 g de farine...

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5 avril 2015

Palets au chocolat et à l'orange

Ingrédients (pour une cinquantaine de palets): - 85 g de beurre à température ambiante - 85 g de sucre glace - 1 quartier d'orange - 1 oeuf entier + 1 blanc - 170 g de farine - 2 g de levure chimique - 85 de chocolat noir Préparation Préchauffer le four...

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7 mars 2015

Mini cakes au chocolat blanc

Ingrédients - 200 g de farine - 4 oeufs - 175 de sucre - 100 g de chocolat blanc - 20 cl de lait demi écrémé - 1/2 sachet de levure - dessus : éclats de pistaches, amandes effilées, pépites de chocolat blanc... au choix Préparation: Préchauffer le four...

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4 mars 2015

Coussin déco

Pour décorer mon lit, j'ai fait un 1er coussin (le 2ème suivra !) dans ce très joli tissu, avec du passepoil et une fermeture éclair invisible au dos.

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4 mars 2015

T-shirt personnalisé

Il faut: - 1 t-shirt - 1 naperon (ici un napperon au crochet) - un biais Couper le napperon en deux et coudre chaque moitié sur le col. Masquer les coutures avec un biais.

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1 mars 2015

Tarte à l'orange meringuée

Une bonne alternative à la tarte au citron meringuée ! Recette issue du Marie-Claire Idées de janvier - février

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1 mars 2015

Opéra

Je vous livre la recette de l'opéra telle que je l'ai testée, puis mes commentaires sur des améliorations à y apporter (je reéssaierai prochainement). INGREDIENTS 1/ Biscuit joconde: - 3 oeufs + 5 blancs - 110 g de sucre glace - 110 g de poudre d'amandes...

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